Archives pour mai 2007 | Page d'archive mensuelle
Le riz japonais
Le salon – toujours le salon ! – avec cette fois un petit point sur le riz japonais. Parmi les nombreuses animations culinaires auxquelles nous avons pu assister, l’une concernait ce fameux riz. Elle était menée par un Italien et un Japonais qui nous ont fait part chacun de leur point de vue sur le
La meilleure andouille de Vire !
Comme vous le savez, nous avons depuis peu de l’andouille de Vire chez BienManger.com. Mais il ne s’agit pas de n’importe quelle andouille : c’est de la véritable andouille de Vire de la maison Asselot, la grande gagnante du concours 2007 de la meilleure andouille de Vire organisé par la confrérie de la véritable andouille
De l’agar agar chez BienManger !
Et oui, que celles et ceux qui l’attendaient de pied ferme se réjouissent, nous vous proposons désormais de l’agar agar dans notre toute nouvelle catégorie aides culinaires ! Cet ingrédient magique, fortement plébiscité par nos amis blogueurs depuis la sortie du célèbre livre de recettes » agar agar : le secret minceur des japonaises »
Commentaires récents
Merci pour ce joli article informatif »
[…] Remarques : Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons… »
Bonjour Christiane, Vous trouverez la farine Manitoba sur le site Bienmanger.com qui… »
Est-ce que la farine "Manitoba" est disponible au Québec, de préférence dans… »
je recherche une farine equivalent au type65, pour travailler dans un endroit… »