Archives pour septembre 2008 | Page d'archive mensuelle
Les 1ères variations gourmandes, à Lacoste, le 13 octobre prochain !
Rue Traversette, et ses célèbres artisans du goût de Saint Pons de Mauchien (34), participeront, aux côté de 5 grands chefs cuisiniers, à une aventure culinaire unique placée sous le signe de la couleur, ou plutôt de deux couleurs, le rouge et le jaune, lundi prochain. En effet, le 13 octobre prochain se tiendront les
Longue vie à la pâte de speculoos !
Les speculoos, vous connaissez ? Vous savez, ces petits biscuits au sucre candi et à la cannelle ? Les meilleurs au monde pour ma part ! Enfin, là n’est pas le sujet … La maison Lotus, grande spécialiste du speculoos, a mis au point une recette qui en ravira plus d’un : la pâte de speculoos ! Une pâte à
Librairie culinaire
BienManger ouvre un rayon livres culinaires sur son site web. Nous avons sélectionné pour vous des livres très utiles pour cuisiner certains produits vendus le site, comme par exemple ces livres sur l’agar agar. Ils vous aideront à bien maîtriser ce gélifiant et à réaliser de délicieux desserts et entrées. Nous n’avons pas oublié de
Commentaires récents
Merci pour ce joli article informatif »
[…] Remarques : Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons… »
Bonjour Christiane, Vous trouverez la farine Manitoba sur le site Bienmanger.com qui… »
Est-ce que la farine "Manitoba" est disponible au Québec, de préférence dans… »
je recherche une farine equivalent au type65, pour travailler dans un endroit… »