Archives pour janvier 2012 | Page d'archive mensuelle
Blanc en neige
La cuisine a piqué bien des idées à la nature : mais c’est bien vu ! Quand on réalise des blancs en neige ils sont soyeux, fermes, brillants…comme la neige arrivée ce matin chez BienManger.com. Pour vous le prouver voici notre compagnon de la journée (on a bien peur qu’il soit parti demain…)
La recette de Sandrine : les chocolats au deux Yuzu
Une vraie révélation lors de notre déjeuner chinois, bien que le yuzu soit Japonais… nous avions peu d’idées pour le dessert… C’est Sandrine de BienManger qui nous a concocté des chocolats aux deux Yuzu, vous avez aimé, alors voici la recette : Etapes : Faire fondre le chocolat de couverture au bain marie Ajouter des
Pause thé Arizona
Voilà une belle découverte, des boissons à base de thé et du vrai thé s’il vous plaît. Dans chacun des thés glacés Arizona, le premier ingrédient est du vrai thé. C’est ainsi une expérience de thé totale préservant les bienfaits pour la santé. Dans les boissons, les thés sont infusés avec des vraies feuilles de
Petit cours de Miso
Avis à tous les gourmands fans de cuisine asiatique : nous venons de compléter notre gamme de Miso ! Le Miso est un assaisonnement voire un condiment de base au Japon. Il est traditionnellement élaboré à partir de haricots de soja fermentés puis transformés en une pâte épaisse. Il doit sa réputation mondiale aux bienfaits
Attention: explosion de grenades
Quand les fruits sont invités d’honneur sur une grande chaîne de télévision en prime-time ce sont forcément des fruits que l’on retrouve chez BienManger.com. La Grenade a fait parler d’elle dans l’émission CAPITAL dimanche dernier sur M6, parce que la Grenade est un superfruit…si si, non seulement un fruit mais un « super » fruit. On vous
Coup de coeur !
On savait qu’elle était dans le top des top : déjà dans le top des meilleurs produits du comité de dégustation de BienManger.com ! mais là c’est Top Santé Magazine qui le dit ! Notre pâte à tartiner préférée va devenir celle de tous les français, mais bon pas de panique, il y a du
Commentaires récents
Merci pour ce joli article informatif »
[…] Remarques : Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons… »
Bonjour Christiane, Vous trouverez la farine Manitoba sur le site Bienmanger.com qui… »
Est-ce que la farine "Manitoba" est disponible au Québec, de préférence dans… »
je recherche une farine equivalent au type65, pour travailler dans un endroit… »