Archives pour mars 2014 | Page d'archive mensuelle
La poutargue ou la boutargue ?
Peu importe le choix de prononciation, la boutargue ou la poutargue sera toujours aussi délicieuse. Appelée également « Caviar de Méditerranée » la poutargue (nous avons chez BienManger.com opté pour le P, par ce que l’on pense de suite à Palais, Poisson et Paradis) est un met raffiné, grandement iodé, puissant, fort en saveur mais aussi délicat
Chocolat de pâques
Petits oursons, gros poissons, petites poules ou encore gros oeufs, BienManger.com a ouvert sa boutique de chocolats de Pâques et il y en a pour tous les goûts. Vos copains chocolatés préférés sont toujours de la partie : Juju le lapin a de nouveau sorti ses grandes oreilles et Gaston l’ourson a opté pour le
Cocktail surprenant et orignal à la fleur d’hibiscus
Si vous ne connaissez pas encore les fleurs d’hibiscus confites, cet article est fait pour vous ! Avec les fleurs d’hibiscus vous allez pouvoir transformer une simple coupe de champagne en cocktail féerique et enchanteur. Les fleurs d’hibiscus confites sont comestibles et possèdent une saveur proche de la framboise ou de la grenadine. C’est fruité
Cuisine au foin !
L’équipe de BienManger.com a testé la cuisine au foin, et ce pour le plus grand plaisir de tous les collègues qui ont adoré cette légère odeur herbacée dans les bureaux ! C’est certes impressionnant, on pourrait même croire que l’on concocte une potion magique, mais ça reste très facile à faire et accessible à tous.
Commentaires récents
Merci pour ce joli article informatif »
[…] Remarques : Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons… »
Bonjour Christiane, Vous trouverez la farine Manitoba sur le site Bienmanger.com qui… »
Est-ce que la farine "Manitoba" est disponible au Québec, de préférence dans… »
je recherche une farine equivalent au type65, pour travailler dans un endroit… »