Le guide de la truffe – Tout savoir

La truffe noire, la truffe blanche, celle du Périgord ou celle de Provence ? Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver dans l’univers de la truffe, pour vous aider voici l’adresse d’un site très complet qui répondra à toutes vos questions http://www.truffe-noire.info/

Sur Truffe-noire.info vous découvrirez la parcours de la truffe, de sa croissance à sa récolte puis partirez à la découverte des régions pour découvrir ses marchés dédiés et son importance dans certaines régions de France.

Déjà 10 recettes pour vous aider à cuisiner et déguster la truffe noire, la célèbre Tuber Melanosporum. Ne reste plus qu’à acheter une truffe fraîche pour la déguster !