Archives pour avril 2017 | Page d'archive mensuelle

C’est la saison : les citrons bio d’Amalfi IGP

Ils n’ont pas exactement la même forme que les citrons que nous trouvons tous les jours chez nos commerçants, et leur saveur unique fait parler d’eux sur tous les continents : les Limone Costa d’Amalfi (aussi appelés sfusato d’Amalfi) sont reconnus depuis des décennies pour leurs propriétés uniques. Petite présentation de ce trésor de la gastronomie

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Les 5 chocolats de Pâques qui vont vous surprendre

10/04/2017

par

In: Nouvelles fraîches

Les poules, les lapins, les cloches ou encore les œufs : les grands classiques du chocolat de Pâques ne sont plus à présenter et chacun a déjà reçu ou offert un de ces personnages à croquer. Si ces classiques sont toujours autant appréciés par les petits comme les grands, pourquoi ne pas changer un peu

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Parfums de vanille

C’est l’une des épices les plus utilisées en cuisine et dans le monde : la vanille, naturelle, en gousses, poudre, sirop ou sucre vanillé a aujourd’hui sa place dans bon nombre de placards de nos cuisines et dans bon nombre de recettes gourmandes, sucrées comme salées.  Mais si cette épice est présente dans beaucoup de

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