Cèpes et girolles en Lozère…en été

C’est peu connu mais les cèpes et girolles font parfois une sortie au début de l’été. C’est le cas cette année et on s’est régalé avec les premiers cèpes et les premières girolles dès fin juin!!! Miam les omelettes.

Si vous avez des recettes ou encore mieux des coins miraculeux, n’hésitez pas à nous faire un petit mail. Promis, on ne le répètera pas 🙂

Et si vous n’habitez pas en Lozère, vous pouvez vous consoler avec une jolie gamme de produits à base de cèpes (nos préférés les cèpes secs !) et une sélection de produits préparés avec des girolles (le top les girolles au vinaigre)

Vous êtes plutôt cèpes ou plutôt girolles ? Ou les 2 ?

Ps: merci à Laurent et à Olivier qui en plus de s’occuper des serveurs de BienManger.com a appris à trouver des champignons !