La fête du pain !

Chaque année depuis 1996 la mi-mai est synonyme de fête du pain. l’édition 2007 se déroule du 14 au 20 mai, donc en ce moment, avec une date importante au milieu, celle de la saint Honoré, le patron des boulangers, qui se fête le 16 mai. Cette fête du pain est une occasion rêvée pour chacun d’entre nous d’aller à  la rencontre de nos boulangers et de partager quelques instants précieux avec eux. Une occasion rêvée aussi pour nos bambins de découvrir un métier, un artisanat, un art, et toute une part de notre culture française, celle du bon pain. De quoi éveiller des vocations, la curiosité et une gourmandise certaine ! Cette semaine est également le moment idéal pour s’essayer à  la confection de pains, brioches et autres croissants. Alors que vous soyez novice ou expert dans le domaine vous trouverez tout ce qu’il faut sur BienManger pour réaliser vos préparations gourmandes : farines spéciales, poudre à  lever, pépites de chocolat, aides culinaires diverses, sels variés, … Alors attention, prêts, à  vos fourneaux !